Paul Stanley (Kiss) y su pasión por los fogones: "Empecé a cocinar cuando me divorcié"

Paul Stanley en el más reciente Kiss Kruise, llevando su amor por la cocina a sus seguidores. Foto: Luis J. Trevino

Además de liderar la "banda más caliente del mundo", el cantante y guitarrista de Kiss, Paul Stanley, es un reconocido amante de la buena cocina, como bien saben sus fieles seguidores, a los que cada cierto tiempo sorprende con una nueva receta en sus redes. También los Kiss Kruises han sido escenario en los que presenciar sus dotes culinarias, y recientemente Paul ha revelado que esta afición se despertó coincidiendo con su divorcio, hace un par de décadas.

La entrevista que el Starchild concedió a UCR ha sido la que nos ha permitido conocer cómo fue el momento en el que comenzó esta afición: "Empecé a cocinar hace unos veinte años, cuando me estaba divorciando. Era importante para mí que mi hijo Evan, en ese momento, supiera que todo estaba bien y que íbamos a estar bien. Empecé a cocinar. Necesitaba desayunar, necesitaba cenar. Fue entonces cuando empecé".

Pese a sus grandes avances, Paul no se atreve a presumir de su cocina, y destaca la que le resulta más agradecida a la hora de "combinar sabores", como él lo describe: "No me considero chef, soy cocinero, y hay una gran diferencia. A la mayoría de mis amigos chefs les digo que cocino tan bien como ellos probablemente toquen la guitarra. Pero sin embargo, no hace falta mucho para combinar sabores. Ya sabes, no tienes que empezar con algo difícil. Lo bueno de la cocina italiana es que respeta los ingredientes y deja que sean ellos los que hablen. Por eso me encuentro haciendo pastas y pizzas, cosas en las que sólo se trata de combinar grandes sabores. Es difícil equivocarse".

Kiss será uno de los principales atractivos de la segunda edición del Rock Imperium Festival, el gran evento rockero que nos espera en Cartagena en el verano de 2023, que hace solo unas horas desvelaba la distribución de su cartel por jornadas, con Helloween, Blind Guardian, Deep Puple o Europe entre otros al frente.

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